產品檢測機構：花生上的黃曲霉素鑒識技巧

發表時間：2021-6-17 16:21:00 　　來源：http://www.shplb.com/news633852.html　

　　產品檢測機構：花生上的黃曲霉素鑒識技巧

　　黃曲霉素，不用小編說，大家也都知道它的危害，它的毒性是很強的，今天產品檢測機構就以花生為代表，可以通過什么方法辨識花生上是否有它的身影?

　　一“看”，產品檢測機構表示正�；ㄉ�外觀色澤艷麗，有光澤，呈淡紅色，內部為白色;花生霉變后色彩變暗，嚴峻的表皮會發生一層黑色或黃褐色的菌絲體;

　　二“聞”，新鮮花生帶有花生固有的香味，長時間貯存蛻變后的花生會發生一股哈喇味，有哈喇味的花生被黃曲霉毒素污染的危險增加;

　　三“嘗”，正�；ㄉ�口感香略帶甜味，花生霉變后，不僅有腐爛異味，吃進口內有不同程度的苦咖異味，因而，腐爛的花生發生黃曲霉毒素的危險也會大幅增加，一旦誤進口內，應當當即吐出并漱口;

　　四“檢”，產品檢測機構選用黃曲霉毒素快速檢測試紙條或黃曲霉毒素檢測儀，5分鐘能夠檢測出成果，操作簡單快速，適于家庭、超市和庫房的現場檢測和快速定量篩查，保障消費安全。

　　看、聞、嘗，這三種方法產品檢測機構是通過感官認知避免食用有黃曲霉毒素的食物�！皺z”是能精確區分有沒有含有黃曲霉素及黃曲霉素的詳細含量，然后判別其是否會對人體形成損害。